革除滥食野生动物陋习 推动“舌尖上的文明”建立

发布时间：2020-08-17     来源:      作者：    

　　我国历史源远流长，我国的饮食文化同样如此。受地广物博的影响，我国有着绚烂多彩的饮食文化，值得我们骄傲。然而，随着时代的变化发展，一些饮食习惯已经成成为了陋习，近来最“臭名昭著”的当属食用野味。

　　今年新冠病毒肆虐全球，据说人类会感染新冠病毒就是因为食用了野生蝙蝠。野味没有进行过医疗的检疫，容易导致很多传染病的发生。并且有大量寄生虫寄生在野生动物的肌肉、血液、内脏里，煎、炒、烹、炸、煮也无法杀死。人类如果食用这些野生动物就会感染相关疾病。此外，许多被食用的野味都是国家保护动物或三有动物。

　　因此，为了全面禁止和惩治非法野生动物交易行为，革除滥食野生动物的陋习，维护生物安全和生态安全，有效防范重大公共卫生风险，切实保障人民群众生命健康安全，加强生态文明建设，促进人与自然和谐共生，今年全国人民代表大会常务委员会发布了关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定(以下简称《决定》)。

　　前段时间，全国人大常委会执法检查组依据《决定》和《中华人民共和国野生动物保护法》，赴广西、江西、福建、云南、广东、贵州等地进行的检查工作顺利结束。

　　检查过程中发现，有的地方对于野生动物保护的认识还不到位，有的还不太知晓有保护野生动物的法律法规，有的虽然知道法律，但对哪些属于国家保护的野生动物不太清楚，对食用野生动物的法律后果认识不足。

　　针对检查过程中出现的这些问题，检查组建议，要加强宣传普及和教育引导，推动全社会保护野生动物;完善野生动物及其栖息地保护制度，制定出台陆生野生动物栖息地名录，为野生动物构建生存环境良好的生态家园;牢固树立保护优先的绿色发展理念，在编制各类开发利用规划时，充分考虑野生动物野外种群及其栖息地保护的需要，为野生动物生存繁衍创造良好的自然生态系统。要依法有效革除滥食野生动物陋习，推动“舌尖上的文明”建立。